红腰豆核桃汤 有助消化又补铁

/ H* ^+ b  W8 j' V/ f红腰豆核桃汤不寒不燥，能润肺，并含高纤维，喝后有助消化。而且，核桃及红腰豆富含维他命E，有助胸部发育哦，是女孩子的最爱了。此外，如果你摄取铁质不足，也可以常喝此汤，因为每一百克红腰豆含有约两克铁质，可与一般红肉一起比较。
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    材料（二人分量）：白瓜五百克，红腰豆、核桃肉各一百克，牛肉四百克，姜二片，盐适量，清水八杯。9 G* h; s! j4 k; w

# E/ \/ ]' x, `& ?; i( a9 t5 ^/ E" f    做法：
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% R8 A% z& e1 J6 C3 V    1、白瓜洗净后切件。
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- o; L; }8 p0 o7 c2 Q  V0 e8 i+ H    2、洗净红腰豆和核桃肉。6 l0 Z. j' E5 P, O
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    3、洗净牛肉，飞水后再冲洗净。4 s' \$ m  \6 M, T8 T0 x
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    4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可。