天下杨梅分三色，“红胜于白，紫胜于红”。
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　　这次我买的杨梅，入口很甜，甜中带有微酸。粒粒饱满，果汁丰富。
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* @- x( _4 a; |　　配　　料: 杨梅、冰糖、高度白酒。
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% p$ m; ]6 y+ p3 N' x1 H: [$ X7 ]: ~5 D　　操　　作: $ Y% b+ w3 m* i+ T

: ?- J& b+ a% }" H9 D: X0 o　　新鲜杨梅清洗后，等水渍自然干掉，把酒、冰糖和杨梅一起放进容器中，然后密封好。比例可按照个人喜好调节。
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7 A% ?" C* E6 u& _3 M　　杨梅和白酒在密闭容器里放上20天左右，就可以吃了。酒可以直接喝，酒里浸了20多天的杨梅也可以直接吃。杨梅酒趁新鲜的时候吃，口味比较好；超过半年的陈杨梅酒，则另有好处，杨梅酒里面的杨梅，夏天能祛暑，还能对付拉肚子。应急的时候，不妨一试。$ V  Q4 S0 s0 d! y7 D6 c0 w9 [1 x1 E
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现在正是杨梅要上市的好时机，今年一定要自己动手做一点试试看

哎,国内的杨梅都要上市了阿.
+ V+ u3 [5 `) n0 p$ ], o. F1 L最喜欢冰镇过的,超级好喝,可惜唐人街上都买不到.

楊梅好吃,酒味甘甜,但是喝多容易宿醉啊,少喝怡情

喜欢，很久没吃了，馋死我了~~~~