牛肉和猪肉各一块
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牛肉和猪肉切片.6 A; {; Q) q8 }& A( p7 `" H3 \' j
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; P+ g6 r) H: D1 D用如下材枓对肉进行腌制:盐\糖\鸡粉\海天生抽\豆腐乳\梅子酱\香粉
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开始腌肉,大约半小时.+ L3 y# s! o& L

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  q( B. q+ ?) k, W" V用电磁炉,火力控制在120度-140度之间.. ^4 F  d. ^3 _( ]) I2 p2 O6 L
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) w7 Y$ r( W1 ~烧好后,上盘.  P  M& a- {) q- V

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简单吧!感觉牛肉好吃一点.
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9 X5 `; J. w. g- A& h来个特写.; K6 n3 @6 k; R0 }' s) ]( E5 N

这个倒是比较简单 。支持你一下，估计是你自创的

这个看起来不错啊！又比较简单，等考完了试试！谢谢楼主！

不像铁板烧，还是用锅子煎的。慢慢的煎出来的。牛肉应该味道更好点，有空试试。. `0 ?/ {  P. d- a7 z6 Z
随便试试鸡肉其他的什么。一起尝尝:s_22:

如果腌肉的时候放上一些洋葱圈，还有蛋清和少许淀粉，作出来的味道就更好了，颜色也亮丽，口感也会更嫩滑。

我喜欢牛肉！开始看到标题还以为是铁板烧阿之类的呢~不过用酱汁腌了然后用烤箱烤估计也很好的说，但不知道会不会串味阿？% c4 g" A/ K' }7 M) V
下面的是粉皮么？