推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。; }# i  \6 U! Q$ y! m& `- }
  熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……
# |  k6 X' T$ |  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。) X, P) V. V% E; z4 a* [
  橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),, K7 J: G: M! {# T" m7 S' |5 z' z7 a
  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)
, \  i, P3 N# n- @  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。8 ^. N2 O$ m. o( N  G

4 {6 N8 S% V" j把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。
: L3 g; ~: R1 v( q/ X, o& |
2 o6 [% I+ h) ?/ p1 T  西红柿先大卸八块……
) S' c# U/ `9 N9 O3 N5 i6 s2 c8 O1 [' ~$ Y+ H% @2 `( E/ t& a
 ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……
" B. }1 k$ k; m$ V8 O5 ]) c% B2 A3 A2 D5 @9 Y$ N
传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?
# n" ?  _9 E( {+ y; Y6 _8 h2 R3 I  h4 q
  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
3 y1 ]; H/ K# K' b  加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……" b0 k; z* Y6 v, p6 O; \

7 n% D  K, h7 r* X2 e  谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……
+ P, u( I8 T9 G) U; _* O; a, d3 W; g, T. u
  然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……8 b4 n! S' x' `7 h
  那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。* d7 Q9 h7 _" `2 Z: d& `. b3 @9 |

; X6 _0 E. O, ]; i% S  差点忘了奶油!……
6 i& D. ?% u! D9 M$ u
# Z- X* }1 D# F6 J  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,) x- U7 o, I) V/ k
  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。  l! U& {& @2 L

# d) X2 V$ o1 N6 [! I, t6 D$ F  下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。
+ D* N; g7 C1 @( z+ W5 B( u8 @7 `8 f8 |  但是我不是一般人也不是美人……0 a+ L: {% {; ?3 K* S( N- ]" K; X
  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。
) a8 g( a$ ~9 J. {/ `3 F% ~3 V* |! _
0 S' y+ k5 `7 k& P; x  哇哈哈哈哈哈……# V: v$ x/ Y) T2 W, [/ D

5 m: a! u6 U4 O 装盘,来点绿色……大功告成嘹!!
8 h" M+ I* w: l; D: h! i/ W1 W  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌+ i: [8 r4 Q& D
6 Q; }& U9 p9 f- k# [. O$ }( c
  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!1 B! C2 c2 o+ F& b# K+ J
$ b% s- Q. ^+ f* e; W: `1 X3 K7 S& `
  收工!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 论坛欢迎好贴~请君笑纳 2007-5-18 22:55

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.
; E6 G7 f4 u2 A/ O, m不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做...5 M  U  |8 m- u- Z" \1 e
明天去超市看看咯...& k) ~0 P% _: {/ Q4 V, y- Q' G+ U3 i
具体的盐和糖放多少能不能说一下

TOP

我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.

TOP

这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

TOP

不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

TOP

看起来好好吃的说,不过我还一直以为虾是烧在里面的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 18:52