酥软香糯 蒜蓉豆豉排骨(图)

排骨洗净切块 * c$ a9 s- ?: f9 b

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放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，搅拌均匀。 ' Q) j! Z4 m7 O1 H

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习惯性在放在快熟的饭上蒸，饭完全熟的时候，排骨也刚好熟了，不老也不怕生。 2 o  O/ M7 z! S& g

- O; S' Y- ^! _3 p  K1 k0 gP.S.用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸，只要把排骨过一下水，然后用酱拌匀，上锅蒸，高压锅10～15分钟就ok了，很简单，很好吃，很入味！ 3 H- f9 v6 M0 ^$ x4 H9 x& L
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