绝世腊肉土豆饭
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3 Y% E) ~" a) T　　准备时间:5分钟
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　　烹饪时间:25分钟 : q0 W& E/ q, G6 |" L) k" X
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　　特色:   B: ?$ `( w' R/ ]

5 }6 v9 C+ Z- o9 w　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊!
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& m7 h! `9 C, j$ `% b/ x　　用料:
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　　大米 300g ; Z5 ~! x. k* b' ^3 q) r
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　　土豆 200g
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　　腊肉或者腊肠 150g
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　　葱花 1茶匙(5g) 3 U: c( t1 _8 T4 F* r

$ f' }! @% U1 ?  P5 F0 \　　鸡精 1茶匙(5g)
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" K2 F2 P# X" m6 f8 ~　　酱油 1汤匙(15ml) 0 x+ l3 f8 U$ T1 @7 h( p

1 x$ X! [( a  g, z' k1 w% P　　做法: 1 J1 [+ }3 ]0 E- ~& ]

; X6 J; r* ?3 b- F; ]　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
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　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。 6 B% r7 q) a6 X( `. ^( C: ^; I
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　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 0 N" H. w3 ^, H
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　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。 ( k& l! m2 x; v9 d& J* _

$ }; |+ B( `  K9 L! m. J　　小贴士: " n: ^1 f0 V: P: P# f7 t  h

2 v* N& a: J  W- D/ a　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。   q0 G! t4 k) p  A  j  b

- _9 G+ C5 [! x5 q5 H+ h　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
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有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: