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螃蟹白菜粉丝煲
简介8 B! V5 z! @' I* e! p( i& i/ t
有次看到有人用螃蟹和粉丝放一起做菜,我还寻思着,能好吃吗?今天买了很新鲜的活螃蟹,问女儿想不想吃螃蟹粉丝煲,女儿说加点白菜吧,不成想,还真好吃,女儿连汤都喝了。 G! E! ~0 p% W" J8 }
用餐人数:5-6人
7 M5 _. c/ S7 y6 D9 T6 f4 a& f食材
+ A/ y6 [2 X! e- [+ n8 `主料200g螃蟹 50g粉丝 100g白菜 配料适量姜蓉 适量盐 适量五香粉 适量 葱花
0 @, f$ A6 \1 [' D0 ]7 n制作步骤
( Y$ g3 b4 a" W1 p' S1 螃蟹去壳,去沙包心脏等1 F9 B/ o& n* o# w/ K& x
2 白菜洗净,掰成小块
n- E" o. @) h; W3 切葱末 v3 K# p# O& W* w+ r9 i
4 白菜放锅中翻炒,加点姜蓉
& `+ `* g5 [& K2 a! C; I5 加五香粉1 Q B6 \9 O v
6 大火爆炒" G8 D6 }4 R" B* @* M9 S8 A9 {$ u
7 加清水* k0 U5 c+ S# A- C ^ p8 X- G/ ^
8 加入粉丝; m7 W, X( g ^; |3 E) C- ^( h$ Y1 m
9 加入螃蟹