晚上用盆里滴那个勺放了2勺叉烧酱、2勺酱油、2勺料酒、一点点盐和糖腌到今天——用里脊肉哦; [. g$ [# @! }
; j, f. j% d; M$ J& J$ R

$ W# `" ]  ?$ s$ `4 \( P
$ s4 N4 {: J( D# S: W7 j180度40分钟，中途翻面刷酱，在烤箱里受煎熬地肉肉
" G' `# m, Z2 H6 H' c4 D
5 K# `; [+ K" t! H7 V8 Y
6 o9 Q3 j) f# F2 h$ ^& l* N. D$ M1 q* @7 w, a8 q
　等啊等啊等!终于好了
# ^( L' @% i+ r& a; x* l4 d$ X$ C* G, M
/ J+ b+ G. X) w/ u+ e

/ |9 P. u" e3 ]& t! Z. c9 e大功告成！
- g  l/ D8 c1 v; Q4 C8 G2 ?
* C) `! f# A& s8 }& p5 @# p
6 [1 n- I* x% v; f" k: T) q9 t/ S3 _+ b/ ^4 i2 x
[ 本帖最后由 f1179999 于 2012-11-29 20:22 编辑 ]

做法简单，又美味，叉烧酱是关键。支持楼主

可惜家里没有烤箱。吃不上了！楼主有没有不用烤箱的做法！

这个冬天吃正好，又暖和又能填饱肚子。烤肉应该很香的。、

不能看了 看的口水直流啊 颜色很诱人，酱的味道肯定不错

好久没去回广东吃叉烧了，我记得以前金专食堂的叉烧超赞的！

是烤肉吧，腌制的味道也许更好点啊。不过我喜欢吃那个煮过的，然后切片，放入调好的蒜汁。

太好吃了，不会做，要是有人做给我吃就太好了

不错，很喜欢吃叉烧肉，以后可以试着自己做了

必须要买个烤箱了 ，有烤箱能做更多好吃的了，不过，就是叉烧肉前期的腌渍有点费时间，不过美味是可以等待一会的。谢谢，楼主教学。