凉拌葱油海蛰丝

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食材： 海蛰200克 、白萝卜一个. X6 B4 v% U/ _7 _. n/ y0 A5 B
调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精1 u9 o0 t. P5 I" r5 `

( x& i: ~. ^, P做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；0 K  j! J( @$ ~7 @7 m. K
2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），* h  n6 M$ p' R9 n
3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面
% P/ A0 m+ j/ Y- ~1 ?4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。
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9 s& W' @, }1 }# I6 V" I# ]+ P4 c该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。