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用料:虫草花、乳鸽、清水
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详细做法: 1、将乳鸽洗净,放入煮锅中。
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) b; U* v+ i; I2、焯烫一下。
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4 r: U( i9 }8 b. s$ [, w3、重新洗净,和虫草花一起放入煮锅中。
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4、盖锅盖,大火煮滚。
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5、整锅倒入电炖锅中。
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6、盖内外盖,通电,快炖。
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) |; z0 n% a) F, Y0 F: t2 V8 r# }4 X a7、隔水炖3小时。
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, k4 i3 h7 {1 d8、即可断电。
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. @0 v# \+ ?. h小贴士:
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汤汁原汁原味,非常鲜美,如果口味重的,也可加入适量的食盐哦。
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本帖最后由 wqming 于 2012-11-21 07:46 编辑 ]