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[甜点] 牛油曲奇[8P]

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牛油曲奇[8P]


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烹制方法 3 n- {' V: ]7 Q' D' {
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材料:黄油(200g)、糖粉(120g)、纯牛奶(56g)、刀嘜纯正芥花籽油(56g)、低筋面粉(350g)
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1 软化黄油,用电动打蛋器打至发白。
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1 ?1 n4 L2 D0 A6 K& r! k1 u2 加入糖粉,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器高挡打均匀。
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3 分别加入油和奶,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器低挡打均匀。$ D7 _# @+ Z3 j3 T

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6 ?# y2 k% w1 c% d( W- _7 j9 n- b4 加入筛过的面粉,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器低挡稍微搅拌1分钟。& A9 i- p! |& S+ }
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5 把面团放入裱花袋,用手指捏紧袋口。
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$ \% D4 d* u2 ~/ x/ a" d/ _ 5 `) y" {( {5 M

* k/ t, t6 k; \2 {6 在烤盘上铺上蜡纸,用裱花袋挤出曲奇造型(约50个)。; v; b" s5 ]  A" K

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7 把烤盘放入烤箱,烤10分钟即可。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +4 发帖辛苦啦! 2012-8-23 14:50

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超市里应该有这种东西卖吧,做起来好像也很麻烦一样,还是卖的饼干好了

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……最后好像闻到香味了,超市卖的总没自己做的有味道,哈哈

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超喜欢吃这一类的饼干,应该试着做一做!!

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高热量的事物,虽然好想吃,但为了身体还是忍下吧!

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高热量的事物,虽然好想吃,但为了身体还是忍下吧!

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曲奇我也会做,哈哈,就在西饼店学的,很简单好吃

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曲奇好食啊!原来是这样做的。谢谢!

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呀,做工挺不错的,味道也错不来,我吃过买的。

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自己做的比超市买的放心,但是哥们一看你就是转了一帖,虽然给了烘烤时间但没给烘烤温度

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