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烹制方法　; H4 ~5 s/ V) D. `! I1 r& M
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材料：鸡翅（8只）、苹果（2个）、土豆（2个）
' a: h. T* k+ }& l配料：大葱（20g）、老姜（20g）、蒜（3瓣）、丁香(5颗)、香叶（2片）
. d3 L. Z! w8 J$ i调料：酱油、盐、糖、料酒（各适量）
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/ r9 d. F, M# y( j) p1　在一个大容器中放入丁香、香叶、盐、白砂糖、酱油、料酒，加入葱、姜、蒜末混合均匀制成腌料，放入鸡翅腌30分钟。4 X. I, n6 v0 U* D
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2　苹果和土豆洗净去皮，分别切成1cm 的厚片。% V9 {* z. l# a
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3　烤盘底部铺一层锡纸，依次放好苹果和土豆，在苹果片和土豆片上刷一层腌料。, n7 ~$ o1 N& ^. L! k" }

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+ ?2 E. j& W) G6 T- d4　再把腌渍好的鸡翅排放在苹果片和土豆片上。
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5　烤箱用200℃预热10分钟，把烤盘推入烤箱烘烤10分钟后取出；在鸡翅表面涂抹一层腌料，放入烤箱用150℃继续烘烤10分钟。
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6　如果嫌不够上色，可再次取出刷一层烧烤酱，然后翻面放回烤盘，放入烤箱继续烘烤8分钟，至鸡翅呈淡淡的金黄色即可。

这个得学学，看着就有胃口，加点儿蜂蜜是不是更好啊

大晚上的看到这个就想吃啊
5 \/ G/ D0 P- o" [" X- i口水也流下来了，大晚上的，我想吃夜宵

晚上的看到这个就想吃啊" w% O" O. ^9 V% d" B* ^" i7 w* c: ?9 y2 e# g4 a* B3 k2 N- {
口水也流下来了，大晚上的，我想吃夜宵

烤鸡翅放上土豆和苹果后，味道是不是更好呢，改天我也试试

可惜了我家没烤炉呀！只能口水流流了！

装修房子的时候应该考虑个烤箱，这样的话，烤啥都有的吃

想问问楼主这样把苹果垫在下面烤会让鸡翅有果香么？曾试过类似的做法，貌似并没有什么效果 上下两层味道完全分开。放在一起两个味道都有，但是一旦分开就各是各的味道，到时铺在下面的会有点鸡肉香

老婆很爱吃鸡翅，可以试试做做看