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8 Q! v. ^! [0 G7 z. i烹制方法
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+ H' E, M# w! W. e材料:火龙果(1个)、鸡胸肉(2片)
; V* G Z- b3 w& q: i调料:精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁(各适量)
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4 b% [& W+ _; k4 n5 l0 u3 q1 将鸡胸肉洗干净切成丁,加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀,放入冰箱10分钟腌好。
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2 火龙果去皮,将果肉切丁。
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* A; B H2 O6 z" E' R) N$ U# E- M3 将锅烧热,加入适量油,放入腌好的鸡丁,轻轻搅动,待鸡丁色白捞起沥去油。
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5 }3 N! \5 B4 ~: k7 O4 锅内留少许油,放入鸡丁以及火龙果丁,翻炒几下淋上面油即成。
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7 Q7 C6 u" o6 C) l9 a r Z( ?5 加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味,快速翻炒均匀即可。