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& L4 C/ v3 M: j; L7 N烹制方法　
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材料：大米(100g) 、猪肉馅（50g）、胡萝卜(1/2根)、姜(1块)、香菜(适量)、小香菇(2朵)
; `& P: \  I% `1 I( K调料：盐(5g)、白胡椒粉(5g)、淀粉(5g)
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+ D0 K2 J+ H: C/ N8 o1 b! u5 d1　猪肉馅加淀粉和少许水搅打成糊状，加盐及胡椒调味。
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! M! d2 D! D/ o) j8 t4 H6 v+ ~2　准备好的猪肉馅用小铁勺来回地拨成丸子形状。
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3　放入沸腾的清水里汆煮，肉丸浮出水面即可捞出。
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" h0 j% I' d0 v7 g+ m1 A0 Q) \4　香菇泡软，和胡萝卜一同切丁。( M, J" L( z/ {2 U/ v+ _

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5　大米洗净后放入煲内熬制，直至米粒会在水中自动翻滚为止。5 u9 M0 E) j+ ^/ ], o% m- a

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/ N! W. N9 d5 t7 X  u3 n5 b6　在粥中放入肉丸、姜丝、雪菜末、香菇、胡萝卜煮10分钟，最后撒上少许的香菜末即可。

喝粥健康，但是一般不敢做带肉的粥，做不好会腥。这个肉先做成园子煮熟，估计会好些，一定要试试。

原来茹也可以煮粥的..学习了,用香菇应该会更有味道..吧

营养又美味的粥，大家都很爱喝哦，支持楼主！

啊，肉馅好腥气，只加了鸡蛋，也没有葱姜，味道会不会好哦？

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；