推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 微波炉叮鸡翅[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

微波炉叮鸡翅[5P]

! X8 M4 b0 W  J" o) Q0 R+ J
! X) Q4 Z, C7 M' c
烹制方法 
: @% g! d* t: m' A6 d/ t1 W
* E- g" C" V* d材料:鸡翅(8只)、蒜头、姜
* Z2 d! `" [: z9 B) [调料:盐、糖、生抽,烧酒(半碗), w$ W( y# E5 Q. N: ~7 U
! C8 o2 P* }7 o
, Z) V2 t/ \" k6 H1 D5 U

, T" T2 m( \5 p5 ^" J8 R1 鸡翅洗干净,控干水分,待用。
; B" X" G( w; _- C; N% h: \
6 H" t, M( l( C5 L& `/ K( [
+ _2 a+ N: C* n- I3 w  i1 c
* U: p1 s- X& W3 g1 i" X5 v/ @# O2 将蒜头切粒,姜切丝,与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。
/ P* T+ l' W5 e  v" k
4 ]7 M) w; G* z# g4 j2 A ' Z: r/ k6 f$ x  M$ @- j/ a( a; j
4 A7 A: L& g9 p
3 将鸡翅放入腌料里,腌10分钟。
4 c: R- U8 k8 c0 x$ Q2 S* q
9 q' L/ ]7 W. ?2 K. w 7 ~+ \) g" X" ?% a. S, F# y7 @

! O3 m# m, H0 Z0 T4 将鸡翅平铺在碟子上,放入微波炉中用中高火叮3分钟,取出将每只鸡翅反转另一面,再用中高火叮3分钟,即成。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +2 发帖辛苦啦! 2012-8-9 11:43

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

做的很不错啊,不过我还是比较喜欢用奥尔良料来烤,那个味道比较像KFC的

TOP

6分钟就能熟吗,没做过,有机会试试。不过我觉得微波炉做出来的东西一般都会变干,而且时间这么短估计鸡翅也很难软诺,口感应该不会太好。我一般的做法是
+ Z: }$ k' l' V: f. r2 i% Y1.腌渍半小时。
  J$ p- p: e7 G" r) o9 A% v- t$ E2.放锅里蒸20min。! ]3 x4 y4 V+ f0 Y! K
3.喜欢有烧烤味的放微波炉里考min。
$ X/ X1 W5 s# T2 u( E# _4.吃前撒一点黑胡椒就完美了。) {7 _" w1 a9 M) U

$ f& [$ X$ p# o$ A0 f. [+ X[ 本帖最后由 2012zlysa 于 2012-8-7 09:03 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2012-8-9 11:43

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 21:29