绿豆煎饼

seawolf

LEVEL 0(等待删除)

发帖初学者

1楼大中小发表于 2007-3-30 19:46 只看该作者

本贴共获得感谢 X 1

家里有一些绿豆面，不知该怎么吃，忽然想到外面卖煎饼的，好像就有用绿豆面的，说干就干，摊煎饼吃。其实用小米面或白面都可以。

# I- v- x3 r3 d. V* Y3 @9 R8 P& i
方法和做糊塌子一样，绿豆面加水调成稀糊，在平底锅里摊成薄饼。 K6 k$ k- Z3 {3 Y% `, k# n, K
) a+ F5 B- g: _- |

6 t! l) z4 @$ X+ ~* [& q O
3 D8 C7 z+ O* ?6 _9 y: b
涂上一些甜面酱，再铺一片生菜，卷起来就可以吃了。

% C8 o: r3 @6 G; Y+ o1 n

甜面酱推荐李锦记的，味道好，平常蘸生菜或黄瓜、萝卜都很好吃。

本贴共获得感谢 X 1

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)