先看成品，觉得可以的话，大家红心支持啊！# `8 l, a" _6 i1 X

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窍门提前说! Y2 C9 I+ w8 T3 o  e$ t

( c7 Z2 o6 a, @7 o1 j) q做糯米团的时候，是有窍门滴——可以包馅不破，而且口感QQ。
6 |( e0 `2 r) F& a6 C% ?! Q嘻，其实这个办法是和小小米桶学的，非常好用。不过，如果你手艺很高，或者不喜欢Q的感觉，也可以省略这个步骤。8 i% S; w  |# z" \8 N
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1 I$ e8 t. s8 |, |- v! ~1，将你需要使用的糯米粉分出大约四分之一到三分之一，然后用鲜奶油一点点加入到糯米粉中揉成面团。这样味道中有很淡的奶油香，这可是我的窍门哈。（鲜奶油在超市买奶酪、黄油的冷藏柜都可以找到。我用的是那种小盒的雀巢鲜奶油，大约9元左右一盒。）
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2，把面团分成你需要的粉数，比如我要做成三色的，就要分成三份。& K6 ?; x9 ~4 u; @3 c- ^

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* j% x7 X; C5 P/ \1 v5 Q# o3,把每一份糯米团轻按压成饼状，这样比较好熟。煮开一锅水后，把糯米团放入，煮到漂去，就可以捞出了。
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4 \4 A7 W! A$ ^# r: ^$ ~9 r# t4，把煮好的糯米团放入其余的糯米粉中.
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5,一点点加入炼奶或者奶油和水，揉成你需要的糯米团，再盖上潮湿的纱布醒大约20分钟左右就可以包入馅料，或者做成小圆子了。; ^. f" z9 o; [$ D$ d+ i# L
   
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; Q* G1 E7 Q" y: e借助了炼奶的颜色和味道，这种汤圆做起来很简单，但是看上起很漂亮，吃起来很香甜，不需要包入馅料或其它调味就已经很别致了。
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现在开始做我们的虎皮汤元9 q5 q. J" y% Y' q$ i6 r

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7 Z1 L3 n9 V) [$ \8 [. u# S原料：   2 R8 D' w7 K' ?
     
- ], E8 U* C1 p( [; X, ]# [: x巧克力炼奶和原味炼奶，奶油，糯米# `- }# M6 E. L/ H4 B4 O
   
+ t, T( N7 o; V* n/ H/ Q" ^8 s步骤# A. R3 Y, c( q" `
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1，按照前面的办法煮好糯米团，放入其中的一份糯米粉中，一点点加入巧克力炼奶揉成面团。而另一份则加入原味炼奶和适量奶油，做成原味奶油炼奶糯米团。用炼奶做有颜色的汤圆是非常好的办法，材料容易购买，不必到处找可可粉或者绿茶粉，超市都有各色炼奶，关键是它不像色素那样让人担心。* l+ m  s. G2 x; h! Y
这次做汤圆，我是把所有颜色的炼奶都买全了。目前我发现雀巢炼奶的口味有草莓、蓝莓、巧克力、原味和花生几种，但是除巧克力外，颜色比较浅，所以你不必要一定像我一样把所有颜色都买个便，用巧克力和原味的混合是最出颜色的。草莓和蓝莓则味道很香。看你喜欢啦。
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  i- T9 z& G  J9 c2，用不同颜色的炼奶做成不同味道的糯米团。我是一点水都没加的，全部用了炼奶，甜味度刚好。. P& ]$ x$ u0 ]

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  Q- W. [$ ^7 b) g3，然后把巧克力和原味的面团搓成条，拧在一起，就好象小时候玩橡皮泥那样。我还加了草莓味道的呢。嘿嘿。7 I$ F- q/ I  F) t7 h( a1 S4 O: ?
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4，然后再分割成小块，用手揉成小球，就好象虎纹一样了。所以叫虎皮汤圆。
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5，我用草莓和蓝莓也做了双莓汤圆。8 m: K+ F4 W) }; X: N6 \; y

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6，或者你也可以不混合颜色，就做成单纯的巧克力小圆子、草莓小圆子。5 ~+ l( u( S9 s# y+ A& W
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, H$ X) ~) F( Z) X7，因为汤团本身就又有甜味又有奶味了，所以用清水煮就很香了。6 k9 E. B- d4 \  o0 r
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:自己在家里DIY汤圆是个不错的选择，不仅可以享有动手的乐趣，而且可以体现你的爱心呦。7 O) ?3 e9 i+ ]
我也来试下，看图片就感觉味道很好了，流口水中。