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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看) T$ B- S" D5 j: W6 y# n; v

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* y$ r  C3 n1 |  a1 v# V不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜5 C, A2 T3 r/ Y! t! r
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* ?' i, q! L- w. {$ |2 U* U& M, [羊肉、午餐肉、土豆
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4 u) |) _, w/ P  H3 V, P接着来,莜麦菜、金针菇、藕片( }6 t) s) o0 v$ Y2 B: _
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  g! ]  P1 G, P! q8 V3 p金针菇我的最爱、藕片- `# {: q6 K" b  v% n6 }' f

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3 o2 V) c+ B6 _豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)/ `4 u0 L4 W: e5 T
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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5 r1 a& ^, P5 E$ L6 c, s1 m% O2 z! @! h加上汤就变成这样
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5 F( j0 K  x7 q6 S3 }* Z4 A' R最后,各位观众!
9 s5 `, ^' E" G4 ~* j) I2 f3 i3 B全景!!!
: B% X9 ~6 d7 C% p+ ~1 F9 d看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。
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5 F# I$ K8 M* F" U& b" \. a, Q0 r我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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