昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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* y$ r C3 n1 | a1 v# V不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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* ?' i, q! L- w. {$ |2 U* U& M, [羊肉、午餐肉、土豆
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4 u) |) _, w/ P H3 V, P接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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g! ] P1 G, P! q8 V3 p金针菇我的最爱、藕片
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3 o2 V) c+ B6 _豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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5 r1 a& ^, P5 E$ L6 c, s1 m% O2 z! @! h加上汤就变成这样
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5 F( j0 K x7 q6 S3 }* Z4 A' R最后,各位观众!
9 s5 `, ^' E" G4 ~* j) I2 f3 i3 B全景!!!
: B% X9 ~6 d7 C% p+ ~1 F9 d看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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