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  h) f6 ^& C8 @- I" O烹制方法　
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材料：番石榴、橙、虾
% [7 o- b( O! q调料：茄汁、糖、蒜蓉、辣椒酱* N% |6 l( C3 t% Z/ o

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1　将石榴洗干净，去核，切开几片；将橙去皮，分开几片1 n% o! X# ?6 g* e  u

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2　将虾去壳，在虾背开一刀将虾肠挑出来去掉8 ]5 c& @! L2 I/ J0 J  w* a
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2 l& D! l6 J/ W  F! b2 X3　放水进锅，水滚，放盐，灼虾) P1 J9 ~6 e% u/ {. k
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4　摆盘：将石榴摆第一层、橙摆第二层、虾放中间，虾头向上，橙皮伴碟用
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5　煮茄汁、放糖、放几滴蒜蓉辣椒酱，淋在虾身上
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这个妈妈真的是好厉害啊 什么都会做 厨师吗

好看是好看不过是小孩子的玩意，就不知道味道怎么样

小孩长的还挺好看，这道菜真的够精细的，工序有点繁琐。回家试试看吧。谢谢楼主！

这道菜花式不错 比较适合日本料理里面的菜色 不过家里吃就有点太麻烦了

图有点小啊，做法倒是很简单，就是不知道味道混在一起怎么样

楼主，这个虾做出来后是甜的么！我原来做的只是放了一点糖提鲜而已，吃着很难吃，0 ^+ ~/ i/ E1 S* X! h
       如果糖放多点，变成南味的是不是会好吃点，一直没有试验过，怕浪费！

小孩长的还挺好看，这道菜真的够精细的，工序有点繁琐。回家试试看吧。谢谢楼主！

感谢楼主分享呀，看图解菜的色是有了，就是有点繁琐

这样的卖相可以出来卖了，就是不知道味道怎么样