既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?' O) o# ~4 [6 R2 G% T  s

  H& q) b. H9 t+ {用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵8 v$ B, X+ t2 D+ y: A
调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精
) P! X& u# K6 S' s5 q9 `# Z7 Q' I: B: O5 b) }# m: r+ I8 u' N& F
制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥7 R; ]) g! j; I  Q1 w* U

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) W4 |& l: U0 H  W8 s 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀
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3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀  L% f7 f4 q# z  H8 s

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4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯. D1 F- {" [/ T5 w. f1 k2 N, t

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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------3 _% N5 m, h$ |* T' O

- }9 C) |) v) J' r8 s, `说明一下好不好，呵呵