材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅
7 y) l4 }; Q+ ?7 y* O8 e! `" i' [: V 调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉 2 u6 i& ]5 \# U/ [6 ?
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做法: % z7 W) C$ t. F% H/ T8 }
1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。
. J% t' ]" B; F3 f$ w 2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小
7 q1 T- _8 @. F# Q4 f: E7 g. g时以上。
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J' T2 j! K' Z/ x; Y) j* |3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。
( A H# W* c* {% J 4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟1 [. K6 ]0 p2 o' H% I
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