推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 妈妈私房菜--麻辣芦笋香干丝[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

妈妈私房菜--麻辣芦笋香干丝[5P]

8 W+ k, ]3 v0 T3 n* U
" K% L' i5 g/ h( J/ v* Q1 f

" Z+ c1 K5 e% @$ Y% }8 d# M
( s7 ?! y+ y4 d& l烹制方法 : x2 L' |. y. G7 y+ a$ Z& {
5 Y5 E  u! Z9 N! T
材料:芦笋、香干
# d- E" y3 U# D4 z4 ]调料:花椒油、辣椒油、芝麻油
3 c5 I* P1 e- G" t
( g. a  J! f8 I- B# v" P 3 P% u) _5 a0 I

' d- B6 b) l. z! L9 R2 F1 芦笋洗净,切段待用;香干切成段状,待用5 r- i4 ^# R0 z! [' P
: }. y! G0 e- ]3 }; h  ^

4 a6 ^' r( |4 c) o1 k7 M! `& `4 c* z5 g6 |+ {7 s" f5 Q4 D+ G# r% c
2 烧开半锅水,将芦笋和香干一起放入滚水中灼熟,放少许盐调味( T8 J7 d3 h9 g7 @5 K+ z

) X4 \- O/ N: J  o! \  M2 c
; ]: J1 Q$ E6 E9 S2 T  F$ N- w6 o: }& H
3 食材焯熟后盛起沥干水分;小碗装辣椒油及芝麻油,淋在芦笋香干上
7 L. o  F% h$ O) C5 M7 ?2 l& ~; Q6 P* [7 Y
* a7 T2 I) }- H, F* P
" z0 m0 [9 c+ G: N* [* B6 s/ S
4 拌匀后,包上保鲜膜放入冰箱中冷冻一会儿,即可开吃
8 Y, v  A' F$ |$ [3 b% N/ }4 @" P$ s; f" O6 E: L, ?" Z- A
1 E3 s" [$ b0 _+ [
, r2 S$ I1 G$ a. }0 D- n

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

芦笋清甜爽口,夏天做个凉拌菜挺好吃的。就是不多见。

TOP

芦笋这种东西好像我都没怎么吃过,有机会买来试试看。

TOP

北方吃芦笋的机会不多,不过看介绍的蛮不错的,清爽消暑,有时间买来试试,谢谢分享。

TOP

正是吃芦笋的季节,回家试试

TOP

自己不会做菜,看起来还不错的样子啊~~回去试试看~~

TOP

北方吃芦笋的很少的,一般都没做过,谢谢教给我们的做法,有机会试试

TOP

楼主的做法和图片上的步骤不一样啊
0 `" _2 p5 l' U楼主的做法是先焯熟再用油拌,图片上是在油锅里炒熟的。
: u7 h( T1 j; N* Y; j而且加点红油之类的拌拌,味道会更好。

TOP

虽然家常,但是很不错啊!值得借鉴啊!

TOP

那个小孩子明显比菜还有抢镜,很可爱的小丫头,比菜好啊。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 21:37