此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。
$ ~0 ]) ~- s2 L" L5 t准备时间：5分钟. y2 l" g6 |/ D5 L, U
制作时间：10分钟
" ^3 w' O& b- M食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个
6 ~- j! H3 X5 H' C0 K6 `调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许: [$ p( l# h5 \0 o5 P. ~
原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。3 O, f3 l% h7 ]4 i6 x! b
做法：
! D. t3 Z" U9 Y9 _: M$ P0 M- s# b1豆腐切块加适量的水煮开至熟。
# `8 `. b$ X! a2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。& @7 I( N/ d) z. B
3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。
9 `- E8 ?$ F7 h1 B4 Y& M$ x* b  @烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。 , {: C  _6 _$ n4 p# \) F

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看着像西红柿鸡蛋汤一样啊+ v, L1 D2 b3 B2 X1 w$ l
是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味