香煎萝卜糕

做法：
- H' J' |! O/ p. z5 G. p) O1.在来米粉250克，加水160克调成面糊
# j! ~* i# Q6 N' G4 w- u2.萝卜切细丝，加热水500cc放火上煮开，
, N6 u5 y9 w0 b# d  D: A- D0 |.腊肠，虾米，火腿，冬菇分别泡发后切成细丁，起油锅，下这些材料煸炒，并加入酱油，细盐，砂糖调味，再加入油葱酥炒匀后，待用。
  I5 j3 |- z; M0 o3 l# b4在面糊里加入刚才煸炒的材料，搅拌后，再加入煮过的萝卜丝和热水，调成糊状，然后盛入方形容器内入蒸锅用猛火蒸45-55分钟即可，需静置一夜。使其完全冷却凝固，食用时，切片，直接蒸热食用，或者两面煎上色食用8 ]( e7 w2 ?/ q$ }. O

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