因为有了酱汁的调味，五花肉肥而不腻，是一道非常实惠的家常主菜。! [9 n1 h! z. w3 K* T
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准备时间：10分钟# A& M4 p# h1 H( P% Q

, R2 a# X& c% I( b( h; Y制作时间：20分钟% l& t  X1 M5 c) Q

  @' g; |4 l: {' t. l食　　材：五花肉300克，洋葱丝少许
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1 b3 V$ W3 o1 m调　　料：日本农口酱油180毫升，味淋90毫升，清酒90毫升，日本黄酱50克，蒜蓉25克，姜泥25克，白糖25克6 R8 @  b# B' \. |+ Z9 [

4 j' f9 f4 @0 `原料采买：要挑选肥瘦得当的五花肉，这样不至于太油腻。
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- Z& k; `% }3 v6 r7 b做　　法：+ J/ L/ i- G, r3 v% s% G# E3 ?

- L; @3 G- E8 p- Z4 ?- N1 五花肉切片，下锅煎至九成熟。$ s7 D+ ?: Y" _7 x0 v
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2 将所有调料混合均匀，加入适量的水调成酱汁，煮开备用。
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- g3 l$ N2 O! Y# s3 `1 q3 在1中加入洋葱，倒入酱汁，煮熟出锅即可。
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2 K. k4 A1 m( Y; V" K- _烹饪心得：煎五花肉时，因为肉本身会出油，所以只需要在锅底抹一层薄薄的色拉油即可。 + q# k) g) c  o+ j

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和餐的清淡我喜欢 和餐的装饰我喜欢 和餐的酱油我喜欢 和餐的咖喱我喜欢  其余的所有我都不喜欢

小日本的东西中看不中用，我不喜欢吃，还是中式的好吃

先油煎熟再煮这样口感好么，营养成分热两次损失会比较大。

就是类似于吉野家的烧肉饭吧，吃起来口感的确不错，但也属于快餐之列

怎么看起来像是 吉野家的招牌牛肉饭呢？

看不出有什么特别的地方感觉就像是中国农村那种白水肉，靠酱的味道吃

怎么看起来像是 吉野家的招牌牛肉饭呢？？？

看样子还不错，不知道味道如何。挺精致感觉。

烧肉饭没吃过。很想吃。不知道哪儿有卖的。