|
猎鹰 贡献会员
发帖熟手
  
赌球狂人 - 帖子
- 1828
- 精华
- 3
- 积分
- 139
- 金币
- 624 枚
- 原创
- 33 贴
- 威望
- 3 点
- 支持
- 26 度
- 感谢
- 1294 度
- 贡献
- 3 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 98
- 注册时间
- 2007-1-29
|
1楼
大 中
小 发表于 2007-2-18 11:02 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2教你怎样烧土豆牛肉[10P]
$ T! \$ v6 H% k. `1 z+ ^ 3 o" \+ ]+ A- y, X4 G# v
* n1 T, g3 Q3 w& o
材料:牛肉.土豆.葱.姜.青椒.牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块.
" P$ H& [( n6 x
$ t* T8 ?0 `$ P ) k+ J. Y! h( W! I# P2 ~1 J0 e
" Q/ t/ @+ F& L3 B5 ^- d
1.锅里烧开水放姜片.花椒.料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水; / J; }4 m; p* i" ]5 M
3 s \; r; @$ i# `$ C: X" Q4 c
# s7 p6 ~% t! `) Q9 ?
4 v/ K$ @9 s* J% H/ w& O 2.油烧热,爆香葱姜和香辣酱; $ G; m0 \+ h8 r: R* `
( m+ o( C [- ?
( R0 W- Q) b+ ^/ \( v# b4 `5 q. z) Y
% L8 |- G7 f0 `- Y1 z; \2 @2 z 3.下牛肉.生抽.料酒.糖.盐,翻炒片刻; ( }: h6 Z1 o5 U( c# d, C U
9 y7 g! S j7 V6 P1 N5 T / w2 {; @& [; a2 ^5 q8 x3 h
, v: Y. t" u: X
4.移入沙锅,加适量水,大火烧开,转小火加盖慢炖30分钟;
8 ~% s7 u* R m: J L ) Q7 X) ~, e2 m# N$ Z
& l. ^% m" T$ | 6 d* {+ w/ v" q! ~4 W
5.这时,将土豆切块,下油锅略炸盛出备用;
8 O. j1 I. Q9 X2 }9 y % c$ d+ `% g7 b: [- y: x
( C- ]+ ^. C2 K- i& i, ^
) l$ K- D- X& @9 e; x 6. 30分钟后加入土豆,接着炖; ; P7 H! ?+ e) C# f
/ m# [% ~0 \9 j7 B3 P$ V4 S; ]
 ) G! B+ T/ X5 d; ]- ~# w8 u7 N' I
* m: t( M( C/ `& O& V0 m0 b& T
7.待土豆熟软,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少许鸡精,盛出,撒上葱花即可. ! C8 h$ L3 q2 b( T" r* @2 V5 t0 [
1 z+ K/ h, c& x% `0 `7 W( n
% i# @2 T7 R2 v1 O
2 a$ t {. C6 C! R0 }+ X
" G" u" Q; [- {$ l
$ L) S2 D, C: O+ T' }4 k4 Z
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
