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. h3 z/ l/ Z5 I5 }- _# E7 p2 ^烹制方法　; _. R! b0 O, B' c4 H

3 Y3 F: J# ]. T, Q材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）. w4 _( N/ F% x& o% S6 }: ~5 S
调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）3 v3 L0 o# p& t, u

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! P; q  y( V+ j+ G) y3 n" [" z1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用
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2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用
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2 F8 ~9 j8 v( S3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用* P2 ^" I: n, X4 o$ q6 X- ~
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4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉, n# W, f/ k: |3 X+ O

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5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟1 \% j+ O9 Q2 E2 R2 `# b) \
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6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可
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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主5 P* P5 f# p5 m
江浙一带会比较的多% i' j( k* I6 O4 N5 }  l
个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦