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& Z* q! H! T0 \) K+ m食材: 魔芋 西兰花 豆泡 香肠 鱼丸 土豆 番茄 洋葱 玉米
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& R1 V" O v+ r# G3 _0 B4 J/ Y调料: 番茄酱 黑椒粉 蚝油 酱油 盐 鸡精
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方法: 1. 准备食材 洗净 豆泡对角切开 西兰花切小朵后开水烫一下 番茄切丁 其他切片
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2. 起油锅 洋葱炒香 先放香肠鱼丸土豆魔芋 炒一会儿 加番茄 黑椒粉 拌炒均匀
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* d" Z( F' q% V/ E5 u/ M 3. 加水至食材的一半 再加半勺蚝油 少许酱油 几滴就行 最后加番茄酱 调匀 煮开
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/ G2 a% ]% M/ r6 d' [8 F% q 4. 放豆泡 转小火炖煮 直至豆泡吸满汤汁 再放西兰花 玉米 调味 出锅前撒少许黑椒粉