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2一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙，今天就发香酥油盐。$ \# ^9 n. C) ^# \
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! R5 t0 I% F" Z: G" A" F******香酥油盐 1 V6 Q6 \( q( b# c. } `
6 X! [7 W! s f) D, A; `1：三汤匙面粉，两汤匙食用油，适量盐、花椒粉，调和和油酥 & ^$ B* e4 Y- ~' r: I7 Q
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2：取一小块面团擀成牛舌形，中心部分均匀的抹上油酥 0 F+ W, U7 A7 j6 [
% h& w5 T# y" ~& [/ r) w3：卷起 , j/ T/ r; @& R# f' r
" p4 i! Q' S8 g$ M0 g" a" _4：捏紧两端，从一端向另一端卷起
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5：翻过来，接头部分在下
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6：轻轻压平，刷上蛋黄液，烤盘抹油，烤箱预热180度15分钟
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+ a+ d- ]- U0 C1 x$ M# Z个人认为，还是香酥油盐的好吃~~~
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[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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