教 你 怎 么 做 玉 米 烙 (图)
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4 g# K5 H0 S0 Y8 _' s2 b主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
" v! D3 y5 t7 e8 K  _　　副料:糖或者椒盐
" S$ [( J) s+ L  z7 a/ F5 x! c　　做法： 1。生粉大约３０克左右。
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2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。+ y' ]. V& E  y# a( o; `8 U& w8 g: K
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3.用生粉拌匀
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4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
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5 q! [2 a) D) T# o% ]5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
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6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。$ B) O5 A' \+ k8 H9 ^

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" A% j7 A; p! X" S1 C1 X6 L7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）& o& A2 Q4 I  l
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完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～

方法蛮简单的，不错，哈哈

我上次自己尝试过一次，没成功，看来是方法不对，回去照楼主说的做下

一定自己动手试试呀，谢谢啦

为什么要用罐头玉米？不可以买新鲜的玉米做吗？