做法：（可做５－６个）
4 @' }  q7 _1 e0 r1 G7 o材料：　皮－面粉２３０克　　　水１２０克
" K2 {$ h2 D7 e; j, x6 r; i% G! E1 W6 B　　　　馅－韭菜　香菇　虾米　鸡蛋碎　生抽　香油　鸡精　酒　盐　生油　虾油　（可根据自己的口味调整调料）. R  c# f* F4 `6 m5 o+ w
过程：　１．将皮与水揉成表面光滑状，并用一块湿步盖住醒半小时以上
+ t+ j  B9 C$ f6 I9 j　　　　２．将陷混在一起搅匀
/ j6 {7 |  e1 x1 D  q- T% }+ `　　　　３．将皮的面搓长，切成小段，取一小段杆薄，放入馅，然后包起6 \) I. L8 e, Z5 L8 \, s+ v  |: i2 \
　　　　４．将包好的韭菜盒子放入锅中，用小火煎至表面金黄即可: y8 J% u* Q# c* e

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这个比较简单还容易接受!周末就吃它了!

哦　韮菜合子就是这个呀，还真不知道。

怎么让它变成金黄色，就像大大给的那种颜色，