宫爆鸡丁" q; B- J: j; t# g# |
　　
- ^7 ?9 a4 ~5 t, H- l$ R宫爆鸡丁想必大家都很熟悉，这次我们要自己动手制作了，你也来试试吧！; x; F  c. Y& {

* J; X3 v4 W+ |4 r6 J* W1 ~! g7 v还是老规矩，我们先来介绍材料： 鸡胸 胡萝卜 黄瓜 绿 辣 椒 花生 番茄 酱 辣椒酱
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先来做准备工作吧
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第一步：将胡萝卜 黄瓜 辣椒洗净切丁
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第二步：将番茄酱 辣椒酱 少量 酱油 混合，加少量水稀释，将葱 姜 蒜切好备用。+ c- r0 ?2 f! q) D$ i0 j1 ]
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& A% U) ~- D# J$ y7 ~! `+ Y第三步：将鸡胸切丁，清洗，用淀粉将鸡丁和匀，然后裹上一层打好的鸡蛋（一定要先和淀粉再裹鸡蛋，这样炒出来的鸡丁很嫩），将鸡丁过油，炒熟（鸡丁颜色变白即可）
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第四步：将花生用开水冒一下，沥干。然后放到热油中 炸 熟。呵呵，我这次炸得有点过火，都变成李逵了
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) M+ C8 q8 b- x现在，准备工作已经完成，下面我们就开始炒了！
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0 n  N) r$ ]) t　　先将锅中放油，将葱姜蒜煸出香味后捞出。
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　　将调好的番茄酱和辣椒酱放入锅中炒熟，然后放入胡萝卜丁翻炒约一分钟。
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  Y/ o# t. ?! A/ k　　再放入鸡丁 黄瓜和辣椒丁翻炒。随后放花生炒匀，最后放入盐和少许香油出锅。
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: d& i6 j% Y* i2 E5 a  x8 Q　　 装盘
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# W! T6 B! y* G# z, W. `再来张特写，还冒着热气了！
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怎么样，看着有食欲吧？还不快来试试！！

厉害，可是还是懒得做。。外卖吧