朋友们喜欢，还请红心支持。你加一，我加一何乐而不为呢

/ s. Y4 f* L7 m# e) n# R

, [  H, V+ l5 ]4 C

先上美食一张

& z: q! P+ A( B, @$ G" P

1 v5 f5 O  y% W5 {& D                                     & d: F  ^& p; X4 _  F: F2 C
6 A$ i, V% ~1 U( G$ |

原料：五花肉、土豆3个。
# i& {; \6 o' S6 e0 p8 N  t2 R& p
- f$ i  u0 Z) ~; E   配料：生姜1块、独蒜1头、小葱6棵、干红辣椒5根、八角2颗、冰糖15g。' E% ~" v/ S' o
1 N8 U/ `! L2 @5 E$ G
       做法：

8 M# f; q. R$ m" Z" a* \                                    ( y+ Y# s& |& \1 M: U4 C( M
2 b+ h4 s8 |( K0 y3 S! ]; k
                                      C8 _# G2 l$ ~3 B5 c
. N" Q! S: }, J
                                    
: q1 h& h2 }9 o# Q, t' ^: u; g% m1 \$ I" ]0 N' {7 {, N2 L

五花肉烧土豆，是如何合理安排工序的，且看：
# [4 I& e2 l: T$ c3 ^7 n- u
/ [. }( v2 Y/ d9 k  １、先切土豆，然后放在电饭锅的蒸屉上蒸熟，这样一来，饭熟了，土豆也
# O, ^6 X5 b$ n& t- @( y8 c, E熟了，节约了电力，也缩短了土豆烧制的时间（要是生土豆，得花多长时间才能
7 |1 F/ [+ q( k                          烧得粉粉的啊！）。
4 N: }! z& h0 P- Q+ {
4 W) g% W9 ?8 g& c  ２、蒸饭的时候，我们再来处理五花肉，在等待煮肉的时间，可以从容地处. V: i8 A+ E- _! E  u( q
理配料，切葱姜蒜这些，顺便还可以洗好另外一个需要炒的菜，比如青菜之类的。
, h+ J! [: i: J& W- Z* l$ a5 c) g7 w( d" E- E1 H( C
  ３、当我们把肉处理好，炒制得差不多时，土豆也熟了，直接倒入锅内，只
+ f2 |! e9 p% ]* t# K8 S                   需烧几分钟，收干汁就可以出锅了。

: c% @" c/ n$ w- T9 y; c& @

! T7 J: T2 I' A$ S0 f$ N, Q, @　　　　　　　　　　　　　　　

大功告成

+ T* u1 x2 S4 t, {                  0 C1 T6 u* L" ]5 U& s& d; n
                                       
8 ?$ C% n9 N. a/ ^
. m# E  C8 B; f' G3 G# o

朋友们喜欢，还请红心支持。你加一，我加一何乐而不为呢

6 `* h! H: ~. {! Z

+ o! }5 c: O6 h% F6 ^5 ~[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-6-26 11:12 编辑 ]

五花肉切得有点大啦，弄不好太油腻了吧。 图很诱人啊。

五花肉烧土豆及实惠也好吃，不错哦。我会做了。

简直是太诱人了，快给俺也来一碗！！！

我很喜欢吃五花肉烧土豆，楼主真牛，不过做起来还是有难度的，楼主什么时候有空做给我吃一次怎么样？

看起來非常的下飯
, P2 N0 X: c% W! z不過覺得土豆(馬鈴薯?)可以蒸熟後再切
  ^! v8 s$ [9 t: A: ]: M$ j4 v6 ~9 A# i感覺這樣會更好吃

很喜欢吃，也做过，就是味进不去，总感到有点淡淡的味道，今天学习了·

我觉得土豆换成鸡蛋也可以的，小火焖的时间一定要到位，肉才好吃

晚上看这道菜肚子不知不觉感觉到饿了，材料比较简单，有空去做一下

看上去 挺好吃的  不知道味道怎么样 有时间也要做做看