简易红烧猪蹄[图文4P]
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原料:
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猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
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做法:
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0 a3 u4 L& u1 G$ g# j7 v+ j猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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: O# W3 J& k) U0 M4 m. m" x炒糖色,然后放进猪蹄上色
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; x: e" |. C3 Z' W$ Q6 Z上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
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