我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）! o( X6 E1 }( X% D- r5 ]  W8 p
写写做法吧：
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1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,
- `* v7 N8 K+ L2 w! V$ n* u" V  h.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉.
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" e  ?- v3 f" u' k6 D3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火. 9 l8 D8 t& E3 C9 s4 d! K* p# K
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4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
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) p  L( x0 j& j* ~1 c0 b" P5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味." [+ H0 q; a6 J- ~

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喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7( S$ l- K7 r9 l
这里做。
7 U+ S% S7 y- x: f6 K虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。