推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 番茄肉末烩饼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

番茄肉末烩饼

版主留言
落叶归根(2010-5-30 11:22 AM):无验证卡
父母来一趟,剩的乱七八糟的材料太多,于是自己想想把它们用上2 m4 B; M4 e8 M1 M- C+ k% f
手机拍的,清晰度还行吧。。。) [: L. I9 Y  x
1、包馄饨剩的肉馅,里面有了葱有了油有了盐,于是炒锅放油,稍微热点就可以把肉馅放进锅里了,油可以多一点,后面炒饼吃油,由于肉末容易熟,刚边颜色就要进行第二步,如果手慢可以先关火
" k9 J: v! s+ v/ d8 D: p
0 _! y# M# x& O" M$ O2、倒入番茄酱,这个是参考意面的做法,买来的番茄酱很浓的,加点水
, j: |6 t# I- g# F7 o& D8 u
6 u* K2 v4 K5 u: D- N# |3、番茄酱是酸的,自己加点糖
5 F/ J0 l* r% @& }
+ z+ `$ F% n0 ~4、汤汁浓稠后,把饼丝放进去,前些天烙的饼,切丝储藏的" r4 n; @" N6 x# M- a) [

; I5 ^! a1 g: A3 |9 Y3 p( h5、中间放点干辣椒,自己手碾碎的,为了辣点所以没炒,随便翻翻,待干了快粘锅了,关火盛盘,待到凉下来,面饼就有嚼劲了
! Y. p0 \! P4 B7 D" O" W
5 x* P1 N# d- G/ o  l$ n/ I. s边吃边发帖,够辣够香,嚼起来也很爽~
7 |2 C" f4 M# e7 \, q虽然没啥看相,还是欢迎大家给个红心鼓励一下

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

这个做法看着有点像炒饼,该说说都加什么调料就好了

TOP

这个菜做法简单,营养丰富,加入蕃茄酱会增加食欲.很好.

TOP

图片拍的很有香味……馋了,这个过程比做出来的更诱人

TOP

呵呵,这个菜,就缺乏美感了呢,不过感觉番茄炒鸡蛋才好吃吧,但是我就是做不出好味道来

TOP

回复 1楼 的帖子

不错,每个步骤还都有拍照记录下来,不过是不是西红柿不多,看起来颜色不是很红啊

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 06:33