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来秀一下自制的火烧

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来秀一下自制的火烧

来秀一下自制的火烧
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首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。
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4 z1 h0 Q" q, m4 _) q5 R' T2 \) p把面擀成长条状。
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% e$ W9 i+ t# z/ F. A% I准备一些肉沫、葱沫。, R3 n+ E. e# j- s  L

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9 l3 M6 ?4 O9 g把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。 ) Q( h6 v3 ]" n. a& s2 y

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7 q* E' L+ q0 v6 h  H. {  d
3 _* P: ~, e1 r$ t3 h) R将面卷起来,两头封严。
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' R5 k% S& W' N: A压成饼状。( ]4 t( a' t/ l

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擀成手掌大小。# ~+ w0 M0 A& a" V, }5 k: P6 Z
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+ n) p( [" p$ T/ H- ^煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。/ E& h  N/ `4 ?
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煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。
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# ~9 R4 v' V# W5 j7 d6 ?6 ~这样火烧就算做好啦!2 F2 E0 N4 w$ z3 H$ }6 q1 p6 s* ^

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  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

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过程比较简单..
" s  R$ W- y; `1 s1 Z# |6 B弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
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  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

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我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

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