香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)
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/ l) u- s- Z0 C% u' J7 }) H简单的小菜，香煎藕饼。可能很多人都会做吧？先看看样子。
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做法： ! I# V1 L- k, E3 A0 Q

1 I7 R& T6 a) O3 Z3 U. o莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。
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9 v) X; D5 U; R- v拌匀后，放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。
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切成小块，平底锅里放少许油，将藕饼放进去，两面煎成金黄色，然后装盘即可。 6 e; F* i" V2 e; y

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做好了！可以直接吃，也可以做一个调味碟，配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。, N* l5 |  _& n/ }

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