推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

胚芽蛋饼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

胚芽蛋饼

胚芽蛋饼. |5 a2 Q! j! m" L

% f( ^$ k) c) r% }- d3 g  w5 I" ^- y& {9 |
今天刚用麦胚芽做了一份胚芽蛋饼,很容易做的,你想试试吗?7 O8 o5 n, I  U* g2 g
8 I' X( K+ b& i# Q* e7 Z
  
& Z( M, Q( g* n/ B( ^7 Y- F9 N+ H
1 h1 G$ z4 r" W5 g$ |* ~2 m3 u3 t8 I
" `+ Z/ g; z  Q9 d  i, _  E! [9 J6 Z  c- _
  
. C- _2 g& b4 a3 Z) ?, A! a9 A5 ~5 M: ^1 c8 M" L& m/ j- e& w
  % a6 u: c$ E# [9 ]- |; E; ]
材料:三大勺面粉,四小勺小麦胚芽,三小勺白糖,半杯牛奶或奶粉四勺也行,两个鸡蛋、适量矿泉水(我不喜欢自来水做出食物的味道)、
5 ~" ~* e. `! k8 V+ J
, j2 O1 R4 |' D- ^1 c- ~$ _  
. p; d6 O& C' W7 g0 Q" g7 g# P5 ?2 \6 ~% l1 J7 g/ Z  [
, S# V& \9 P1 u
( P: ]- \! {- l8 p& v
  
) z& |/ i+ C1 W7 ]4 S, Z* F, F# Y: u
制作方法:一起搅拌,不是面团状,是用筷勺子一挑起来就滴下去的那种比较稀的状,$ t$ B+ }2 p3 r2 d

# c: O: J7 Q6 E! d: `" L& I  $ _3 O1 m' K% C8 U6 @

2 B2 {! w1 c9 s5 D4 D
* q: b4 V1 x' l: C* \
: n. v2 V: s% b( U  
, I. M$ \4 r' c3 S6 p: ^) L8 Q4 p: [
0 n8 e5 b/ Y+ d3 O! x, i7 l然后倒进油锅里中小火煎,端起锅让面浆沿着锅边旋转,这样的煎出来的面饼薄而透明:
2 Y) k# t0 T$ B+ G* p# @' L9 n7 b/ V# }" A2 Z2 z+ F5 F
  / E/ {; M3 ^+ C/ H# K
3 t9 S  ~4 I$ y! h& `

9 `0 p& w1 u5 ]; @# @" D4 i
5 H5 G' `  @& ~  
& n9 m6 a8 E$ m: g/ {0 M# I- i' }. b  g$ G+ |
煎完一面,翻过来,再煎另一面,煎成两面金黄:' U0 d4 v# r2 p0 F' T3 I% g# Q) s% n) s

% f2 `& n, l  ]$ h! c% n/ M9 m  
- I3 n( l. a" C9 ~7 W% u* w* t% b- {; F6 Z; u
0 e3 N, e1 k9 U9 ^5 {. J* h

( B8 d1 u4 r5 P$ ~9 U  
" c2 l1 \% @. }% O: Q7 s8 X
+ _( k( y7 Q6 |/ J这个分量能煎四大块饼,煎好后抹上花生(我喜欢四季宝牌的粒粒花生酱,带点花生粒的),没有花生酱抹上沙拉酱也行,
" N. ?* C$ }$ ?: X5 [* R3 e6 M, T. M$ ^1 M3 D6 b
  / r. }6 ^: P# R2 y0 @
0 F$ Z9 V8 Q/ @" V$ D3 X
0 X! m0 a; w  C% _! Z' V6 g) F, N

( ?* q( ^- y: ^2 r: _  
/ @5 X* ?& [. N: j7 a8 z7 R& B7 d; M7 B6 ]5 I- ~$ Y% I
翻过来再抹一层3 j/ L- w" m6 [' ~

$ z2 `9 {6 A3 B  
( u. u$ ^. Q3 G7 J  o3 F5 d9 w1 Z9 A) o' ]
; h7 V1 v9 b1 k' K
. Z9 _, Q  r* C; y5 ^- r$ D9 z
  ! j5 o2 y+ r* u

# T0 |2 B4 I- D+ x7 D/ f% Y直接用锅铲切成三角形叠起来,两三层一块,9 C6 X3 p- [2 a+ }' V) b

* x5 R% M8 B' d  
- p/ ?& O& p, \5 o
0 \4 a- U5 g9 w0 a3 s6 p" K, H* d  H9 Y0 `4 t/ f7 |1 j& B

* W  w9 o$ T: n# a/ B) E- Q3 x! ^  6 X% N0 @, y2 ~3 _  p

$ }* ~0 d" s' i5 s& d. [' A* y7 I# k7 G5 N3 J) X. z% d! N
9 ]: W! J5 k. E3 W0 h: n
  - X& f3 C0 [1 ?1 _  P! d; O2 \
% t6 M1 n1 U! \0 f) k: `
趁热吃,好好吃的,我家里人都喜欢吃
. x. X6 X5 K' n: E! v' Z" D
9 t9 R$ b! G0 [& b( @/ b  
+ d% d( n: C& X0 u1 y  Z$ X8 g" ^
! m/ Z$ z6 a, u; N' P
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +60 发帖辛苦啦! 2006-12-2 23:18

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 13:02