蒜苔炒鳝段
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0 o$ ]# `3 c9 R! U' ^材料:黄鳝(500克),蒜苔(200克)
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5 c- e+ ^ X6 f' }+ J6 g3 V配料:姜丝,豆瓣酱,黄酒,酱油,花椒粒,鸡精
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4 P2 k+ |' w' O- B6 E! {. w做法:炒锅放油烧热,放花椒粒炸香,倒入鳝段翻炒至表面变白…
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加入豆瓣酱,黄酒,姜丝,酱油,炒匀……
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倒入蒜苔翻炒2分钟左右,加鸡精调味,装盘…
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好了,准备上桌
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点

支持我。谢谢!
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