版主可别扣分啊,我事先查过做Pizza的帖子了,有五个之多,每一个都打开来看过,肯定不是重复贴。) A! N* I$ r) N7 G: G- K
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; B9 a# x/ P% k) O1 N0 F做法:
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" k- a# j& K. Q1 o# Y; w% Z" X1、将面粉300克左右(2个9寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团,加盖放置2小时,等面团发起。
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2 B# ?/ l3 _' `; W$ L2、将发好的面团分成2份,擀成面饼,边缘厚一点,用叉子在面饼上扎孔,防止烤制后面饼拱起,放入烤炉烤。
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3、在面饼上涂上番茄酱,洋葱,和一些芝士。
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4、将材料逐步放上去,我做了2种口味,忘了买菠萝罐头,否则可以做夏威夷风味了。还可以放上虾仁,三文鱼什么的,我想大家在毕生可都吃过了吧。
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5、放烤箱烤10多分钟,自己把握时间。
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. H6 ]# Z( S' f$ c6、好吃呀。
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