[转帖]南瓜漩涡芝士蛋糕

南瓜漩涡芝士蛋糕6 V* C" d5 e! c# y5 b

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" g( g) @+ k& Q  Y4 j  ]2 r6 |+ c　　准备饼底。可以不做侧边的饼层，不影响效果" V4 y4 M- c1 i- Y( G$ j; M( [

( o, |! d3 g7 ?' h( `2 n7 b: z$ S. o- K) H# r( Q2 K& J- Y
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　　准备南瓜蓉
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　　南瓜蓉搅匀备用6 g4 I3 B+ w( v: O+ `3 n2 `

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) \' ~5 }8 t  I7 U& q% O+ f; t3 P5 g: |/ ?7 Z- r" g% ~1 e, y
　　加入一个鸡蛋打匀后再加另一个，不要打过头
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, h; w. j# {& r3 K* L5 f; f% Y( a# Y  I) f- t  R4 F
　　加入酸奶拌匀，取一部分芝士糊与南瓜蓉混合9 f1 }( q6 r: C. l& l
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　　两种芝士糊交替倒入模子里，会在表面自然形成环形2 P: c" j7 ~) r3 V2 a& W% d
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. d6 d- H9 D* q+ H) K! I+ p　　用划圈的方式划出涡纹
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! [" A! h& V# B  P　　160度烘烤55分钟7 H) o3 O4 u% u
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9 ^/ u0 e2 b2 L# g# w/ A, F　　芝士蛋糕烤完后或多或少都会有点回缩，这点不用担心。
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% M  M& p) Z* h5 k# l" o　　嗯……
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