四喜蒸饺
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材料:
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饺子皮 猪肉馅 葱 胡罗卜 青豆 香菇 玉米
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做法:
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将猪肉、胡罗卜 香茹全部剁成碎末加上白胡椒粉、香油、鸡精
+ ?! \# @) e3 F e% K2 k+ o及适量盐,充分混合搅拌均勻,备用
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取一饺子皮 放上肉馅
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将饺子皮的上、下的中心角往肉馅中间合起,
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接再将饺子皮左、右的中心角往肉馅中间合起
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并捏紧固定
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7 ?: a- M6 H3 g) u3 F' N将四個小洞分別填入香菇碎末、玉米碎末、青豆、
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再放入水滾的蒸锅,大火蒸
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饺子皮 放上肉馅
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+ f4 W# u) _* I p将饺子皮的上、下的中心角往肉馅中间合起,
. g0 X4 B0 d x接再将饺子皮左、右的中心角往肉馅中间合起
# g7 G1 x0 W! U. K6 V0 T/ G并捏紧固定
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n9 V9 Y" Q/ O( ?# A6 w将四個小洞分別填入香菇碎末、玉米碎末、青豆、
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