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[小吃] 四喜蒸饺[12P]

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四喜蒸饺[12P]

四喜蒸饺" c6 }2 y0 F$ s/ p: G
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材料:' @8 {- d  e) ^7 ]
饺子皮  猪肉馅   葱  胡罗卜   青豆    香菇  玉米  
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做法:5 ]2 y1 }. ^, c, ~4 B6 c

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将猪肉、胡罗卜  香茹全部剁成碎末加上白胡椒粉、香油、鸡精
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取一饺子皮 放上肉馅! E) l0 b# v/ @2 j
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将饺子皮的上、下的中心角往肉馅中间合起,1 f. }6 V, g4 Y
接再将饺子皮左、右的中心角往肉馅中间合起8 D0 j3 s2 p; M* _. G. @$ u
并捏紧固定
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7 ?: a- M6 H3 g) u3 F' N将四個小洞分別填入香菇碎末、玉米碎末、青豆、. M" I* \$ R7 X2 D
再放入水滾的蒸锅,大火蒸' k$ x8 Y: d% }$ ^' h& I# B* e* G% i
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哇,这个饺子看着叫人爱啊!还是带花的啊!谢谢!

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看起来真漂亮,不过做起来要很复杂哪,有空试试,谢谢

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看着叫人爱!做起来很复杂,有空试试,谢谢

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看着到是很好,就是做起来有点复杂,再说也不是饺子

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饺子看起来都有胃口,就是做起来稍微有点麻烦

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真好看啊,没有见过这样的蒸饺啊。下次试试看

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