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[热菜] 不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

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不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

  准备材料
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. ^2 j3 [7 K) @# p  大排,生粉,炸猪排粉~~~很简单的哇
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! s* ]4 f. c) K4 n4 I: N  排骨,买的时候最好让师傅切薄一点,不然很难炸透,而且容易炸老2 K8 ]; a1 B9 ~4 S* V" h

( L  t. E7 F, k  j1 X  排骨买回来洗干净,然后用生粉捏一捏1 n2 t. i  X" |' u- i
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  这个生粉' r4 f& I0 k7 {( L% X: e
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  然后准备一个空盘
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! J7 {! B) b3 g" ?. V. F  用炸猪排粉,把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的,所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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  0 T. s$ D# P& H' y+ G

/ v& ~1 F% I/ {9 V; J* B  Q  用这个,有的买的哇% D) ~0 n, V: ^# Z# ~
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! d& E* r6 Z# |. U/ ?6 n$ U; `& h0 \+ P2 H3 _7 F! G! S
  拍拍,两边都要均匀5 i$ A1 a. c& M9 _) K' N, }% r
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  然后下锅炸= =
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  油要铺满锅子底,不建议用平底锅,会炸不好。一开始, P* U9 q5 x0 M% D  O) n7 ~
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# ~: \4 {' |% |( Q: _2 |# m/ D' u  用中火热油,然后换成小火,下锅炸
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4 M. r, r+ W1 r  
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' Q- l$ x, D' _, P" a% ~  炸到金黄色
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  # i) m. ?/ b: j& P

2 q. @( q  U% t- }$ m& i' I: p' A1 d  出锅,卖相不太好7 `: u: \$ e8 u6 t% d6 k) X8 D

) `; l3 G5 c5 ^& Y9 z6 G  # [# R6 Q$ s5 Q# c$ u: j3 _

8 v) H4 [$ m# y, l- l  咬一口,没我妈炸的好吃= =. Y9 [/ h0 h2 ~) [9 a" u! }
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不怕胖!为了这张嘴什么也不怕!哈。不过为什么看不到图呢?

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我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

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看不到图了,估计是过期了啊,好可惜的啊!

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