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" Z* E- e7 T' Q" K1 g春雨韭贝
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1 Z. |. g- f) H" ]7 V( _% \春雨呢,是日语.是咱们粉丝的汉字写法,觉的蛮好听的,也蛮形象的.
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@. ]2 w/ Y, h1 A! N9 r. t, A5 X8 S真不到这算是韩国料理不算,因为这里放的有韩国泡菜.泡菜是自己腌的,管它正宗不正宗.
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1.首先呢,白菜洗净后,用韩国专用做泡菜的酱腌上,盖严,放冰箱过夜.我突然想起来就做的,所以就没放一夜,腌了1个小时而已.
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7 a$ z) F1 i* P$ q8 D( d2.韭菜洗净,切段.备用.
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3.锅放油,放姜出香后,放入贝,加水煮,加一点白酒,糖.
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, j2 O2 l, g, @/ t) T4.加入粉丝,同煮至软可吃.
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+ E) h6 J, N0 _/ Z5.加入韭菜.
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( z6 D" I) W* Q8 R6.最后放入泡白菜,翻匀,用盐,香油调味出锅即可.
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