原料:糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
5 |- e$ |) _* y# [: c* m8 t# d做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
6 y+ @ | A3 e* {) x糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
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蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
3 Q7 e& Q8 t/ @, M% ?/ s火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
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5 G" _2 o* c( P6 M% K" x.准备好竹帘就可以开工了
6 o$ Y! W/ M4 ?5 }8 @+ m放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
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然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
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; F$ l" c. ]% a. l3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
1 Q1 K. D, T- R7 z& Z" L3 B. C卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架
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: {6 I- K9 m$ j6 u; J1 R4.我切、我切、我切切切
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终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
, o9 ]3 W; X6 ^* m* ]最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
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