七彩滑滑豆腐  材 料：  }$ g; k/ q0 ^+ b
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    ·豆腐　　　　　　　　1盒0 h: Z2 O7 ?; q: |3 J5 U
    ·忌廉粟米（罐头）　　1杯
$ k1 z  c+ \* f* @2 r  k1 X    ·冬菇　　　　　　　　少许: I5 M* D$ `8 g* ^$ ]5 [
    ·青椒　　　　　　　　少许
9 @! p; I; {" }( Q    ·红椒　　　　　　　　少许
- X4 e# a- l0 s    ·素火腿　　　　　　　少许: h6 V* {5 e7 t9 Q9 G
  2 ]% B0 r* p$ C8 |3 j! i

3 Y0 V  v7 N' T调味料：- f% w$ M) d. ~% g0 o4 N
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    ·盐　　　　　　1/4茶匙
2 B' K. P3 ^: k: n* N. M, I  W# w/ `    ·蔬果味素　　　1/4茶匙
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作 法：
$ o  \6 U7 Z1 J8 z+ E& |4 x' e4 ~$ y' g* L
①　冬菇、青椒、红椒、素火腿切粒。
7 s; q) C6 o6 P% W% h; Z②　豆腐切薄片，蒸2分钟，撇去水份备用。' g2 i8 O) n) M6 y" u5 r: w
③　忌廉粟米、冬菇粒加适量水煮热。
9 F5 c  p0 h6 V% C6 D④　把青椒粒、红椒粒、素火腿粒、调味料炒匀， 淋上豆腐面即成) T4 ~8 s' |# h

看起来不错，视觉上就能增加食欲。 不过不适合我们西南地区的。

好看的颜色，楼主这个和皮蛋豆腐是不是不一样，甜的我喜欢吃。

五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

颜色挺好看的,但是味道如何呢?我从介绍上看来是个清淡的菜肴.但是过于清淡的东西是否会有点无味呢?

看图片应该是道可口的凉菜了" Y* k1 T: k8 h1 T
就不知道蔬果味素是什么超市有卖的么
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五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

呵，看上去很不错的样子，忌廉粟米是什么啊，真想自己做道来吃，可我没听说过这东西啊

看上去比较诱人，有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下

颜色挺好看的,但是味道如何呢有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下