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[热菜] 温柔版香辣虾

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温柔版香辣虾

温柔版香辣虾:- q  {: o1 y  N4 C' J2 \

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5 S, e& @0 X$ @( L/ w! D1.干辣椒不切开,只做装饰用,这样辣味出不来.% M" Z3 s4 z; s$ i/ I7 E

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9 e' v3 U5 X' U; O9 A2.处理虾的时候不用炸熟,而是炒熟.
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2 G, C: |7 I& S. [! }9 l8 u材料:鲜虾半斤: ?1 l  \+ \2 ^7 f' l1 W

; `9 g& C% q2 j, h1 o& e8 j配料:八角,花椒,干辣椒,桂皮,姜丝
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& G+ v# ]7 X3 ?) D% E3 J0 X继续配料:香葱,香菜,洋葱" H* B0 f6 @8 ?9 W9 h
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鲜虾放下热油锅,
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* Y- B% a& I9 I6 Q  j- |翻炒至虾变红装盘备用& |, M: K; p- R' r7 ^- P# [

& C6 `- I7 g* R# D3 j+ P0 N(正宗的做法是先把虾炸熟,一般是炒熟,这样的话吃了就不会上火)
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把其它配料倒进油锅里. S. J7 U% W. F2 ?. T+ I

+ h7 b( N( {% ?再把虾加入/ m, }& L. j) C$ N- A' g( g' B1 S
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入一勺桑椹酒,
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4 `' m, f2 c$ J3 Z调入盐就可以起锅啦!最后洒上白芝麻.
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不知道楼主为何要取个温柔版的名字,大概是没有普通的香辣虾清淡吧!

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这菜我 回去肯定要试试!!!!!!!!!

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这菜我 回去肯定要试试!!!!!!!!!

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以前我烧虾,没有放过 《八角,花椒,桂皮,》这些调料,现在要知到〈八角,花椒,干辣椒,桂皮,姜丝〉实验一下,看看是什么味道。

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简单容易做,制作的时候有没有什么要注意的?

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多谢楼主发的美食 空腹之时看这个最有利于减肥- |8 R; j. M, d& Z
爱死楼主了

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我还是喜欢辣些的菜,辣椒平时也是要切开的。

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我炒虾放的是火锅底料,那样省事,炒出来的虾也是很辣的

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呼呼    看的就垂涎欲滴了 一定要试试

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