豆猪蹄汤的制作材料：5 W0 o5 ~" W7 A# e3 q
主料：猪蹄250克,大豆250克" [! j4 u' S- D; E6 n; W
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克6 v* P$ {% d& P) K1 y
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9 Z6 Q& m" O! o5 t+ R+ \/ v教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
; `! j. ?5 Y& Z, b+ s1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
8 e* d( P  f2 ?2 l0 |* P2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
. z( `8 t2 J1 h- g5 u& Z3. 姜洗净切片；1 g5 F9 ?% i/ y# j
4. 大葱切段；
1 g+ T* W$ c0 Q5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；( u# Z: P5 n' m0 P% D. e, `
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
; r9 J1 Z: H) U. i5 e) v! X7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；/ `( N8 V/ `) p- p$ ?. \
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
/ y' v' a6 D9 D$ }1 R- e每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。