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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
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咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯! F$ Q) w3 e2 n; x* l" \" T
6 C5 S! ?7 ^, c【材 料】 9 E) h) [8 N2 f+ ?' Y; m% e: H
8 t# x' r% }$ Z. C" S8 q% V" t, v
白米 2杯 . t$ _9 W' V6 v- k) |9 r* o0 n
紅蘿蔔 80公克 9 q- k, e, q& F
馬鈴薯 120公克
( n3 U" C* {% Z4 u$ H洋蔥 100公克 - H: u& e% _ s) i' L
玉米粒 50公克 " r' ?: b9 F' T' p
水 2杯
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6 E/ F7 h" f3 o% L0 l【調 味 料】 . g% j! n6 E1 t8 ?0 [
* z7 P/ [5 z9 r; T- X
咖哩膏 2大匙
0 c0 X' X, [9 I" } d" P鹽 1/2小匙
0 W" b! K# [& x* v% n沙拉油 1大匙
S! q8 g* c8 I' W1 e+ Q* n. H1 [
! b" \) J# c/ S, [7 Y【做 法】 ; k6 p3 \" S2 K3 R/ W
4 [! ~9 b4 x" {) {% z! F
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮,切丁備用。$ q. t* O6 g B/ D2 D5 C; \
. X7 N6 L; v. v5 W5 C$ j; I2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻,再加入其餘調味料,舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁,按下煮飯鍵煮至熟。& ?5 i; J7 e" c' B7 h
& \# q; m$ V: ~! J1 ^8 |8 j. A3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。 ) ?2 `; F# M+ I/ k! ^5 ]
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